食品を扱う場合には、食中毒に気をつけなければいけません。 Continue reading “食中毒を防ぐ温度管理” →

食品を製造したり保存する場合には、ほぼ全てに適切な温度管理を行う必要があります。 Continue reading “食品の温度管理の重要性” →

食品・薬品・機械などは鮮度が重要で、それを維持管理するために温度管理が必要になります。 Continue reading “温度管理の必要性と概念” →